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La Cuisine de Sonia
curry
5 juin 2009

Cake épicé merguez, curry et courgette

Cake épicé merguez, curry et courgette
Alors aujourd’hui, je vous propose une petite recette de cake vide – frigo. Il me restait 2 merguez d’un barbecue, alors hop dans le cake. Les ingrédients sont : 100g de farine 2 œufs 5cl d’huile 2 merguez coupé en petits morceaux de 1 cm 1/2 courgette...
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27 mai 2009

Filet de lieu noir sauce moutarde à l'ancienne au curry

Filet de lieu noir sauce moutarde à l'ancienne au curry
Allez, aujourd’hui, une petite recette de poisson pour 4 personnes : 2 filets de lieu noir (je n’ai utilisé que la moitié par personne, car ils étaient énorme !) 1 pot de crème fraîche semi-épaisse (20cl je crois) 3 CS de moutarde à l’ancienne 2 CC de...
28 avril 2009

Quiche à la courgette et au curry

Quiche à la courgette et au curry
Les ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilleté 2 CC de moutarde 200g de bacon allumette 1 courgette (ou 2 petites) 100g de gruyère 100g de farine 1/2 litre de lait 2 œufs Sel et poivre 2 CC de Curry en poudre Etaler la pâte feuilleté dans un plat...
31 mars 2009

Poulet au lait de coco et curry

Poulet au lait de coco et curry
Les ingrédients de ce poulet au lait d coco et au curry pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 1 gros oignon 250g de lait de coco Coriandre et curry (en poudre) 1 CS rase de farine Sel et poivre Dans un faitout, mettre 2 CS d’huile, faire revenir l’oignon...
27 février 2009

Pain de thon, olives et curry

Pain de thon, olives et curry
Pour 4 personnes, mélanger les ingrédients suivants au fouet : 3 œufs 125g de gruyère 75g de farine 20cl lait 10cl huile d'olive 1cc levure chimique 1 boite de thon au naturel (200g) 20 olives noires environ 2 cc de curry en poudre du sel et du poivre...
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18 février 2009

Cake poireau-knacki et curry

Cake poireau-knacki et curry
Ce soir, une petite recette de cake au poireau, quelques knacki et du curry. Mélanger les ingrédients suivants : 2 œufs 50g farine 15ml d'huile d'olive 100ml de lait demi-écrémé 50g gruyère 1/2 sachet de levure 100g de poireau surgelé 2 knackis coupés...
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