Cake poireau-knacki et curry

Ce soir, une petite recette de cake au poireau, quelques knacki et du curry. Mélanger les ingrédients suivants :

• 2 œufs
• 50g farine
• 15ml d'huile d'olive
• 100ml de lait demi-écrémé
• 50g gruyère
• 1/2 sachet de levure
• 100g de poireau surgelé
• 2 knackis coupés finement
  
• 1 CC de curry en poudre
• Du sel et du poivre

Bien mélanger les ingrédients puis verser dans de petits moules (à muffin ou à mini-cake). Mettre au four une vingtaine de minutes à 190°.

Se mange chaud ou tiède...

Comments

[Yolande]

vraiment très originale ta recette ...
je me la note ... en version mini pour un apéro ... ça doit être génial ..
bizzz