750 grammes
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La Cuisine de Sonia
22 mai 2009

Gâteau - tarte pomme mascarpone

Pour réaliser un gâteau - tarte pomme mascarpone, rien de plus facile

  • 3 pommes
  • 3 œufs
  • 250g de mascarpone
  • une dizaine de morceau de sucre
  • une pâte brisé (ou sablé) toute prête

Éplucher et couper les pommes.
Au fond d'un plat, disposer le sucre puis les pommes, recouvrir de 3 œufs battus, de petites boules de mascarpone puis finir en ajoutant la pâte brisé.
Enfourner 40 min à 180° en surveillant.

200905_Mai2

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Commentaires
P
C'est vraiment astucieux !!! beaucoup de personnes n'y aurait point songé.... Félicitations pour l'idée et la réalisation.!!!! ANDREE DERER BONNE CONTINUATION....
C
magnifique dessert, qui doit être délicieux !
S
tout aussi bien caramélisé, j'adore.
S
Pomme-mascarpone, j'imagine la douceur et l'onctuosité de ta tarte !
S
quelle bonne idée, je n'ai jamais utilisé la mascarpone de cette façon...
La Cuisine de Sonia
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