750 grammes
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La Cuisine de Sonia
saumon fume
19 juin 2009

Avocat aux dés de tomate, au boursin et au saumon fumé

Avocat aux dés de tomate, au boursin et au saumon fumé
Une entrée vite réalisé avec ce que j’ai trouvé dans mon frigo pour 2 personnes 2 avocats 2 CS de mayonnaise 1 tomate coupés en petits dés des herbes de Provence une dizaine de boursin salade basilic & ciboulette 2 tranches de saumon fumé Pour réaliser...
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13 mars 2009

Tartare de tomate au saumon fumé

Tartare de tomate au saumon fumé
Ce n’est pas encore l’été, mais une petite envie de tomate pour une entrée toute fraîche (à réaliser pour 4 personnes) : Préparation de la couche des tomates : Couper 3 tomates en petits cubes de 3mm après avoir enlever l’intérieur (j’ai gardé la peau)....
La Cuisine de Sonia
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