La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

mercredi 06 mai

Dessert glacés aux 2 chocolats

Pour réaliser 4 portions aux 2 chocolats glacés : 2 x 125 ml de lait 2 x 7g de maïzena 2 x 1 CS de sucre 40g de chocolat noir 40g de chocolat blanc Dans une casserole, faire chauffer 125ml de lait avec 40g de chocolat noir, ajouter 7g de maïzena et 1 CS de sucre en poudre. Remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe.     Verser dans le fond de 4 moules à briochettes en silicone.Recommencer la procédure avec le chocolat blanc. Le mélange épaissis beaucoup moins que celui au chocolat noir. Verser... [Lire la suite]
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vendredi 10 avril

Gâteau au yaourt fourrés chocolat blanc et Nutella

Ces petits gâteaux sont rapide à réaliser. Tout le monde connaît, mais c'est très bon. Pour réaliser ces minis gâteaux aux yaourts au chocolat, il faut : 1 yaourt nature    2 pots de farine 2 pots de sucre ½ pot d'huile 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 12 carrés de chocolats blanc Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.    J’ai séparer la pâte obtenu en deux, j’ai préparé une moitié avec du chocolat blanc et l’autre moitié a été... [Lire la suite]
Posté par gutsy à 15:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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