La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

mercredi 11 février

Biscuits fondants au chocolat

D'après une recette du chef Cyril Lignac :J'ai adapté la recette pour 2 moules à tartelettes de 12cm de diamètre : Dans une casserole ou au micro-onde, faire fondre 50g de chocolat noir et 50g de beurre mou, Dans un saladier, battre au fouet 50g de sucre, 25g de farine et 2 œufs, Verser le contenu de la casserole au chocolat dans le saladier et bien mélanger... Beurrer et fariner les 2 moules à tartelettes, verser la préparation et enfourner 5-6 minutes environ (bien surveiller, ne pas laisser trop longtemps...) à 180°... [Lire la suite]
Posté par gutsy à 20:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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