La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

vendredi 12 juin

Samossas jambon, fromage de chèvre et œufs

Petite recette pour accompagner une salade verte. Pour réaliser une dizaine de samossas, il vous faut : 5 feuilles de brick coupés en deux 2 œufs durs 1/2 fromage de chèvre 1 tranche de jambon Persil Tabasco 1 jaune d’œuf Dans un récipient, râper à la râpe à fromage 2 œufs durs, 1/2 fromage de chèvre, 1 tranche de jambon blanc, ajouter du persil émincé et quelques gouttes de Tabasco. Déposer une cuillère de farce sur la moitié de feuille de brick, et plier en triangle. Badigeonner de jaune d’œuf les... [Lire la suite]
Posté par gutsy à 07:22 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , ,

Haut de Page