La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

jeudi 14 mai

Tortilla courgette et tomate

Pour 4 personnes, un sandwich tortilla, les ingrédients : Un paquet de 8 galettes tortilla 1  grosse boite de chair de tomate + 2 tomates (facultatif) 4 steak haché (ou 400g de bœuf hachés) 2 courgettes 4 portions de fromage “vache qui rit” 1 oignon quelques épices: cumin, sel, poivre, ail en poudre Du gruyère râpé Dans un robot, mixer la chair de tomate et les tomates, ajouter les épices.  Dans une grosse casserole, verser la sauce tomate épicé, ajouter la courgette coupé en grosse julienne,... [Lire la suite]
Posté par gutsy à 12:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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