La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

vendredi 13 février

Bouchées apéritives de sardine

Pour faire une dizaine de bouchées, mélanger dans un shaker : un œuf 10cl de lait une poignée de fromage râpée 50g de sardines émiettés Du sel et du poivre Bien secouer le shaker puis verser dans un moule en silicone à mini financier (remplir à niveau une dizaine "d'empreinte")Mettre au four une dizaine de minute à180°.
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lundi 15 décembre

Crumble de sardine

Pour réaliser cette recette vu sur la chaine M6, il faut pour 4 personnes :Dans un robot, mixer 135g de sardines en boite dans leur huile. Dans un robot, émietter les 6 biscuits apéritifs salés (TUC) Remplir les ramequins de sardines écrasés puis de biscuits tuc émiettés Enfourner 10 minutes à four chaud (190°)...
Posté par gutsy à 19:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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