La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

mardi 28 avril

Quiche à la courgette et au curry

Les ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilleté 2 CC de moutarde 200g de bacon allumette 1 courgette (ou 2 petites) 100g de gruyère 100g de farine 1/2 litre de lait 2 œufs Sel et poivre 2 CC de Curry en poudre Etaler la pâte feuilleté dans un plat à tarte, la piquer à la fourchette et tartiner dessus 2 CC de moutarde, ensuite y déposer dessus les allumettes de bacons.     Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients (sauf le le curry). Ajouter la courgette... [Lire la suite]
Posté par gutsy à 12:06 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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