La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

mardi 03 février

Quiche "moins de 5 minutes"

Voici une petite recette pour les soirs où on est pressé... Dans un saladier, mélanger 100g de farine, 3 oeufs, 125g de gruyère, 50cl de lait, 200g de lardons ou (jambon/ chorizo), ajouter des cubes de mozzarella de 1cm, du sel et du poivre. Mettre une pâte feuilleté dans un plat à tarte, y verser dessus le mélange  et enfourner 30-35 mn à 190°.
Posté par gutsy à 19:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

Haut de Page