La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

dimanche 08 février

Pains à hamburger

Pour faire 4 pains à hamburger : 300g farine T55 100ml de lait 60 ml d'eau 1 petit œuf 15g beurre 1 sachet de levure (ou 12g levure fraiche) 1/2 cc de sel 1 cc de sucre Tout mélanger dans un robot ou une MAP (programme pate seule)Séparer en 4 portions égalesAvec un pinceau, badigeonner d'eau le dessus des hamburgers et y déposer des graines de sésame pour décorer le dessus des pains... Laisser reposer pendant 1h. Puis mettre au four à 200° pendant 20 minutes (à surveiller...)
Posté par gutsy à 18:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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