La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

vendredi 24 avril

Muffin à la chèvre, à la courgette et au miel

Aujourd'hui, une  recette de muffin à la chèvre, aux courgettes et au miel... Le miel apporte un petit côté sucré-salé. Pour réaliser environ 20 muffins, on a besoin : une courgette 150g de farine 1 sachet de levure chimique 1 œuf 160 ml de lait 150g de bûchette de chèvre 1 sachet de bacon allumette 3 CS de son d’avoine Miel Sel et poivre Laver et râper la courgette, la mélanger avec tous les autres ingrédients (sauf le miel et la chèvre), saler et poivrer. Dans des moules à muffins, remplir... [Lire la suite]
Posté par gutsy à 10:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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