La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

jeudi 04 juin

Carpaccio de courgette, tomate et jambon de Bayonne

Aujourd’hui, je vous propose une entrée vite réalisé avec peu d’ingrédients. En ce moment, le soleil est très présent, donc je pense qu’une petite entrée fraîche est approprié… Donc voici mon carpaccio de courgette, de tomate et de jambon de Bayonne arrosé d’un filet d’huile d’olive.      Voici les ingrédients pour réaliser 2 assiettes : 2 tomates 1 petite courgette une quinzaine d’olives noires 2 tranches de jambon de Bayonne Du thym Des oignons frits (ou des pignons de pin) 2 filets... [Lire la suite]
Posté par gutsy à 07:14 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , ,

Haut de Page