La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

mercredi 18 mars

Fleur de cake aux carottes et aux saucisses de Strasbourg

En ce moment, j’ai beaucoup de carotte à préparer. Alors une petite recette de cake à la carotte toute simple. Dans un robot ménager, pulvériser 3 carottes.     Mélanger avec une petite courgette coupé en dés.Ajouter 3 œufs, 150g de farine, 1/2 l de lait 1/2 écrémé. Y ajouter 4 saucisse de Strasbourg (knackis) coupés en tranche.     Ajouter du sel, du poivre, et mélanger. Verser dans un moule (silicone en forme de marguerite pour moi). Enfourner pendant 40 minutes à 190°.   Une jolie... [Lire la suite]
Posté par gutsy à 15:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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