La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

lundi 04 mai

Cailles au miel et à la moutarde

Alors ce soir, mon chéri s’est préparé des cailles… au miel et à la moutarde selon une recette vu sur le site marmiton…     La seule différence est qu’il a fait la recette pour 1 personne… 2 cailles 2 x 1 CS de miel 2 x 10 g de beurre 2 x 1 CC de moutarde forte sel et poivre La veille, il a fait fondre pendant 30 secondes au micro onde 10g de beurre et 1 CS de miel, puis il a ajouté la moutarde, le sel et le poivre.     A l’aide d’un pinceau, il a badigeonné les cailles dans un... [Lire la suite]
Posté par gutsy à 13:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :

Haut de Page