La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

lundi 16 février

Croissants jambon/fromage pour apéritif

Ce soir, une idée pour l'apéritif vu sur beaucoup de blogs...Pour une douzaine de mini-croissant jambon/fromage, prendre une pâte feuilleté, la découper en 12 parts égales. Dans chaque triangle, déposer 1/6 de tranche de jambon et un peu de gruyère. Rouler la pâte en partant du côté le plus large... Puis mettre dans un plat allant au four. Badigeonner d'un jaune d'œuf avec un pinceau pour faire dorer... Enfourner 20 min à 180°, bien surveiller... Laisser refroidir et manger tiède à l'apéritif...
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