La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

mardi 05 mai

Roulés de courgettes au boursin cuit à la plancha

Premier test de mon nouveau joujou, une petite plancha électrique de table, test réussi grâce à une recette toute simple de roulés de courgette et au boursin ainsi que des roulés de jambon au boursin. Pour 2 personnes, on a besoin de : 2 courgettes 1/2 boite de Boursin salade “à la grecque” 1 tranche de jambon 1 tranche d’emmental Laver les courgettes. A l’aide d’un rasoir économe, faire de grande lamelle de courgettes.    Au centre, déposer un “boursin salade” et rouler dans la lamelle de courgette.... [Lire la suite]
Posté par gutsy à 12:47 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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