La Cuisine de Sonia

Mon livre de recette. Ma cuisine pour tous les jours. Recettes simples et rapides à réaliser.

mercredi 29 avril

La pizza "à l'improviste"

La pizza "à l'improviste", tout simplement car elle est super rapide à préparer, pratique pour un faire apéro au dernier moment.Dans cette pizza très rapide, ce qui va servir de pâte à pizza, c'est du pain de mie. Voici la recette pour 6 personnes :

  • 6 tranches de pain de mie
  • 1/2 brique de sauce tomate
  • 2 tranches de jambon
  • 100g de gruyère
  • des herbes de Provence
  • du poivre

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Sur une plaque allant au four, déposer 6 tranches de pain de mie. Avec un rouleau à pâtisserie, les aplatir. Les faire cuire 10 minutes au four à environ 180° en surveillant pour les faire légèrement dorer. On peut passer cette étape si on est très pressé...
Ensuite, déposer dessus de la sauce tomate, puis 2 tranches de jambon, 100g  de gruyère, des herbes de Provence et du poivre.
Reste plus qu'à enfourner au four 15 minutes en surveillant. Et Voilà, c'est prêt...

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Posté par Sonia à 15:10 - Tartes, quiches et pizzas - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires

    ça c'est super ingénieux! à retenir!bisous

    Posté par vero-43, mercredi 29 avril à 19:58
  • très sympa cette pizza/pain...

    Posté par clemence, mercredi 29 avril à 20:00
  • J'aime beaucoup l'idée de cette pizza-croque!!!

    Posté par mapom, jeudi 30 avril à 07:22
  • Futé !

    Bien vu cette pizza express avec du pain de mie !

    Posté par CClaudia, lundi 25 mai à 21:22

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