750 grammes
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La Cuisine de Sonia
30 mars 2009

Le 5, 4, 3, 2, 1 fondant aux pommes

Pour la pâte  :   

  • 3 pommes    
  • 5 CS de farine bombées de farine      
  • 4 CS de sucre      
  • 3 CS de lait      
  • 2 CS d’huile      
  • 1 œuf      
  • 1 pincée de sel      
  • 1/2 sachet de levure    

Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients sauf les pommes.    
Peler les pommes au dernier moment (sinon elles noirciraient), les couper en petits quartiers et les mélanger à la pâte.    
Mettre dans un plat en silicone au four à 200° pendant 25 minutes.    
CIMG4671

Pour le nappage :   

  • 80g de beurre salé      
  • 4 CS de sucre      
  • 1 œuf    

Pendant ce temps, faire fondre sur feux doux les ingrédients et mélanger. Verser le nappage sur le gâteau obtenu et remettre au four 15 minutes à 200°.    
Démouler, saupoudrer d’un peu de cacao, puis laisser tiédir.

CIMG4680

Déguster le gâteau tiède avec une boule de glace…

CIMG4701

CIMG4704

 

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Commentaires
H
il a l'air excellent!
R
j'ai déjà vu cette recette sur supertoinette mais ne l'ai pas encore testée ! et pourtant, ça a l'air très très MIAM !
A
je viens de me faire une petit gouter avec des gâteaux secs, j'aurai préféré un bon morceau de ton 5 4 3 2 1 aux pommes!!bises à vous 2, à dimanche!
La Cuisine de Sonia
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