Poêlée à l'Actifry

Une recette dans la friteuse Actifry : une poêlée de pommes de terre, carottes et saucisse (pour les jours où il fait bien froid dehors)...

• Trancher 4 carottes en fines lamelles (2 mm env.), couper 4 pommes de terres moyennes en forme de potatoes ou en cubes, ajouter 1 saucisse de porc (perso : j'enlève la peau et je fais de petites galettes de saucisse...).
• Ajouter 1 CC d'huile et laisser chauffer environ 30 minutes.
• A 10 minutes de la fin de la cuisson, ajouter 2 gousses d'ail, 2 échalotes émincés et du poivre dans l'Actifry...