9 février 2009
Hamburger maison (suite toujours pour 2 personnes)
Il a bien fallu finir les petits pains... Donc à nouveau une recette de hamburger... mais cette fois à la râpée de pomme de terre...
On a besoin de pains à hamburger tout prêt ou de les réaliser.
- Ouvrir en deux les petits pains. Sur chaque partie, déposer 1 tranche de salami
- Râper 2 pommes de terre, puis mélanger à un œuf et à une CS de fécule de pomme de terre... Mettre à chauffer à la poêle 2 portions de la taille d'un hamburger (8cm de diamètre). Les déposer dans le hamburger
- Déposer dessus 1/4 de tomate coupé en tranches fines, une CS de ketchup
- Ajouter environ 20g de camembert en tranche fine (ou du gruyère)
- Refermer les petits pains et mettre au four pour une dizaine de minutes...
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