22 janvier 2009
Bouchées apéritives chèvre-jambon-pomme de terre
Pour faire cette assiette apéritive, j'ai utilisé ces petits outils (de différentes formes) :
Pour 4 personnes, on a besoin de :
- 2 tranches de brioche tranché
- 1 tranche de jambon
- 4 tranches de chèvre (= 20g environ) en bûchette
- 2 patates cuites et refroidis
Trancher approximativement les ingrédients (3mm) sur une planche à découper. Puis, on alterne à chaque fois, et on rempli le petit appareil. On dépose dans un plat et on passe soit quelques secondes au micro-ondes soit 5 mn au four.
Voilà; c'est pret...
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