1 décembre 2008
Pain blanc tout simple (MAP Moulinex Homebread)
Pour réaliser un pain blanc de 500g :
300g (ou ml) d'eau tiède
500g de farine (T55)
1 sachet de levure déshydraté (pour pain)
1 cc de sucre
1 cas d'huile d'olive (ou autre)
Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP
Sélectionner sur la MAP le programme pâte (MAP Homebread : 12). Patienter 1h10...
Sortir le pâton et l'étaler dans un moule à tarte en silicone.
Laisser reposer 30 minutes et enfourner environ 25 minutes.
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